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Das Einstiegs Cuvée von Gernot Heinrich der RED ist eine Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent. Der RED ist mittlerweile genauso bekannt wie sein großer Bruder der Salzberg. Gernot Heinrich wollte hier einen Einstiegswein anbieten der als unkomplizierter Wein zu allen Anlässen getrunken werden kann. Und das hat er hiermit eindrucksvoll erreicht.
Das Schäfer Fröhlich Riesling "Felseneck" Grosses Gewächs 2020 besitzt eine sehr feine, reduktive Nase, mit vielerlei Fruchtaromen die lang und anhaltend die Nase betören. Am Gaumen zeigt das Felseneck Anklänge von weißen Johannesbeeren, Zitrus und weißem Pfeffer, ausgewogen und unheimlich lang. Die Säure ist äußerst elegant. Ein Wein mit großem...