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Die Auslese Goldkapsel 2016 aus dem Graacher Himmelreich ist eine Selektion der besten edelfaulen Trauben. Hier trifft Konzentration auf Eleganz und würziger Schmelz auf graziele Säure. Dieser Riesling ist zum Reifen gemacht und er zählt immer mit zu den besten edelsüßen Weinen. Wenn Sie keine Geduld haben: Er macht auch jung getrunken schon richtig viel...
Die Trockenbeerenauslese aus dem Hause Egon Müller ist einer der besten und gesuchten Süßweine der Welt. Diese raren Weine werden nur in Jahren mit optimalen Witterungsverlauf produziert. Diese Flasche 1975 TBA befindet sich in einem perfekten Zustand, und stammt direkt aus den Keller Reserven des Weinguts.
Der Bourgogne Alicote wurde in 2020 das erste mal produziert. Die Reben stehen auf sehr kargen Quarzboden, welcher dem Wein eine ungemein schöne Mineralik verleiht. Am Gaumen findet man eine sehr präzise feine Frucht, von weißen Pfirsich, ein Hauch Zitrus und Grapefruit mit feiner Würze im Abgang.
Der 2015 Chateau Pape Clement besticht durch eine unglaubliche Dichte und Präsenz. Am Gaumen findet man viel dunkle Waldfrüchte aber auch Cassis und elegante Gewürze. Tolle Struktur und Eleganz.
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