Der Chardonnay aus dem Hause Hirtzberger zeigt ein helles leuchtendes Weißgelb. Der Jahrgang 2023 eignet sich perfekt als Speisengebleiter zu Meeresfrüchten und Fischgerichten. Im Duft zeigt der Chardonnay feine Kräuternoten und Birnennoten. Am Gaumen tolle feingliedrige Struktur, und Noten von weißem Pfirsich und Hollunder. Saftig elegante Struktur im...
Die Trauben für das Wachauwerk Federspiel kommen von der gegenüberliegenden Donauseite in Mauern. Sie stammen von befreundeten Winzern und werden mit der gleichen Sorgfalt behandelt wie die eigenen Rebanlagen. Der Jahrgang 2023 zeigt eine schöne Säure auf, zeigt zudem eine stoffige Kräuterwürze am Gaumen, und eine tolle belebende Frische im Abgang.
Für den Grünen Veltliner Grabenwerk Federspiel werden ausschließlich Reben aus dem Spitzer Graben verwendet. In der Regel Reben von jüngeren Anlagen, zum Großteil aus der Lage Brandstatt. Ungemein klar und präzise schon im Duft. Am Gaumen erneut diese pure Eleganz von Zitrusnoten, Mineralik und weißen Beeren. Ein Wein mit tollem Trinkfluss und...
Der Grüne Veltliner "Loibner" aus dem Jahrgang 2023 vormals "Frauenweingarten" ist der wunderbare Einstieg in die Welt der Weine von F.X.Pichler. Schon im Einstiegswein spiegelt sich die perfekte Arbeitsweise der Pichler´s wieder. Am Gaumen zart-grüne Noten von Apfel und Minze, Pfeffer. Frische elegante Textur mit feiner Fruchtsüße. Ein toller Wein nicht...
Die Reben für die Lage Ried Klostersatz wachsen allesamt rund im das neu gebaute Weingut auf Schotterböden- Der Wein ist geprägt von einer herrlichen Jahrgangstypizität, mit wunderschöner Frische und toller Aromatik. Der Gaumen zeigt weiße Früchte, Johannesbeere, Maracuja und eine tolle Mineralität. Ein Wein welcher auch gut reifen kann, und sich ideal...
Der Jahrgang 2023 zeigt bereits im Duft eine ungemeine Finesse und Eleganz. Die Reben für den Dürnsteiner stehen überwiegend auf Schotter und Urgesteinsterrassen was dem Weine eine schöne frische und einen guten Trinkfluss verleiht. Am Gaumen Kräuterwürze, Tropenfrucht mit einem Hauch von Birne. Ungemein komplex mit frischen Säurebogen, mineralisch -...
Der Jahrgang 2023 zeigt bereits im Duft eine ungemeine Finesse und Eleganz. Die Reben für den Dürnsteiner stehen überwiegend auf Schotter und Urgesteinsterrassen was dem Weine eine schöne frische und einen guten Trinkfluss verleiht. Am Gaumen Kräuterwürze, Tropenfrucht mit einem Hauch von Birne. Ungemein komplex mit frischen Säurebogen, mineralisch -...
Der Jahrgang 2023 zeigt bereits im Duft eine ungemeine Finesse und Eleganz. Die Reben für den Dürnsteiner stehen überwiegend auf Schotter und Urgesteinsterrassen was dem Weine eine schöne frische und einen guten Trinkfluss verleiht. Am Gaumen Kräuterwürze, Tropenfrucht mit einem Hauch von Birne. Ungemein komplex mit frischen Säurebogen, mineralisch -...
Der Duft des Bourgogne Blanc von der Domaine A.F.Gros ist ungemein zart und elegant. Der 2022 Bourgogne Blanc gegeistert durch seine feine harmonische Struktur, am Gaumen charmante Säure von feiner Zitrus und Steinobst Aromatik. Zeigt einen tollen Zug am Gaumen, und eignet sich ideal als Speisenbegleiter.
100% Gamey Trauben. Der Duft ist pure Eleganz und Finesse. Am Gaumen wunderbar fein und zart. Reife feine Aromen von Roten Beeren, Lakritz, feinen Hölzern. Eine ungemein schöne Struktur zieht sich bis zum Ende hin. Ein wirklich toller Gamey, welche auch noch sehr gut reifen kann.
Der Jahrgang 2022 von A.F.Gros Vosne Romanée Les Chalandins zeigt dunkles sehr sattes Waldbeerenaroma. Leuchtend hellrote Farbe. Am Gaumen reife Pflaumenfrucht, Sauerkirschnoten, Minze und einen Hauch Vegetale Noten. Der Vosne Romanée ist ungemein fein und großartige balanciert. Ein Wein für viele, viele Jahre der Reife. Großer Jahrgang für rote Burgunder...
Bereits die Nase des Vosne Romanée Aux Reas zeigt eine tolle Verspieltheit. Am Gaumen feine, süße Kirsche, aber nichts wuchtiges. Ganz fein, finessreich und komplex. Grafit, etwas Salz, und eine tolle Mineralik. Ganz frisch, aber dennoch ultrafein bleibend. Selbst die präsente Frische und Säure unterwerfen sich dieser Zartheit. Großartiger Pinot Noir von...
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