Der Langhe Nebbiolo von Cigliuti ist ungemein faszinierend im Duft. Aromen von scharzem Hollunder und Blaubeeren. Am Gaumen leicht frische Reflexe, feinste Ledernoten und Aromen von wilder Kirschen, schwarzen Beerenfrüchten und Trüffel. Der Nebbiolo bietet ein herrliches Trinkvergnügen mit feiner Kräuterwürze im Abgang. Ein großartiger Speisenbegleiter.
Der Chardonnay Tiglat von Heinz Velich gehört "ohne wenn und aber" zu den bekanntesten Weinen Österreichs. Dieser reinsortige Chardonnay besticht Jahr für Jahr durch seine ungemeine Komplexität und Konzentration. Der Duft des Tiglat ist so fein und elegant. Das ist mit das Beste was man in Österreich an Chardonnay findet. Dieser braucht sich auch...
Die Reben für den Darscho haben ein Alter zwischen 20-40 Jahren, und der Ausbau der Weine erfolgt für gewöhnlich im neuen Holzfass. Das Mikroklima hier am See beeinflusst die Aromatik der Weine zudem positiv. Am Gaumen findet sich eine tolle Mineralität, aber auch Tropenfrüchte wie Melone, Banane und Papaya finden sich hier wieder. Toller Trinkfluss mit...
Der Chardonnay Tiglat von Heinz Velich gehört "ohne wenn und aber" zu den bekanntesten Weinen Österreichs. Dieser reinsortige Chardonnay besticht Jahr für Jahr durch seine ungemeine Komplexität und Konzentration. Der Duft des Tiglat ist so fein und elegant. Das ist mit das Beste was man in Österreich an Chardonnay findet. Dieser braucht sich auch...
Der 2022 Riesling Deidesheimer Paradiesgarten VDP Erste Lage aus dem Weingut von Winning besitzt eine intensive, fein-elegante Nase nach reifer Frucht und Mandarinen. Im Mund ist er zupackend, kompakt und voller Finesse. Seine kraftvolle Eleganz entsteht durch eine Mischung aus Mandarine und Mirabelle, viel Schmelz und leichten Nuancen von Pfirsich,...
Die Böden der Lage Reiterpfad weisen überwiegend Löss und Kalkmerkel auf, was dem Wein eine wunderschöne Mineralik verleiht. Der Ausbau erfolgt in der Regel in großen 1200 bzw. 2400 Liter Fässern. Der Wein besticht durch eine sehr präzise Fruchtaromatik, von hellen Beerenfrüchten und Apfelnoten, aber auch Anklänge von Exoten sind reichlich vorhanden. Ein...
Die Trauben für den streng limitierten Riesling MarMar kommen aus den besten Parzellen der Lage Ungeheuer. Der MarMar weißt nochmals eine deutlich intensivere Struktur und Aromatik aus als dies das Ungeheuer Grosses Gewächs zeigt. Ein Wein der es auf die Spitze treibt, jedoch ohne fett oder überladen zu wirken. Ein Wein mit einem immensen Potenzial und...
Eine Hommage an den berühmten Osietra Kaviar, stellt diese Cuvée aus der Lage Pechstein die Sperrspitze dieser Top Lage dar. Ungemein geschliffen mit gelber Aprikosen Frucht, einen Hauch Exotik und feinster Finesse. Ein perfekt balancierten Wein mit großem Potenzial. Leider nur äußerst limitiert verfügbar.
Im Donaugarten, baut die Familie Hirtzberger Ihre Grünen Veltliner für den Einstiegswein als Federspiel aus. Der Spitzer Steinfeder bietet ein herrlich feines trinkvergnügen mit klassischer Grüner Veltliner Aromatik. Ein Weine welcher sich für viele Gelegenheiten eignet, sowohl als Terrassenwein als auch als Speisenbegleiter zu klassischer...
Helles Grüngelb, mit Silberreflexen. In der Nase eine sehr elegante Apfelfrucht mit herrlicher duftender Frische. Am Gaumen diese pure Finesse von feinen Kräutern, leichter Exotik und frischer eingebundener Mineralik, welche diesem Federspiel so eine herrlichen Trinkfluss verleiht. Eignet sich ideal als Aperitif aber auch als Speisenbegleiter und...
DerChardonnay Peyret 2020 zeigt am Gaumen eine tolle Finesse von weißer Pfirsichfrucht, Steinfrüchte, frisches Heu und Mineralität. Die Aromatik zeigt eine feine cremige Textur mit mittelkräftigem Körper mit feiner Säure und mineralischem Abgang. Der Limoux Peyret eignet sich hervorragend zu Meeresfischen und Krustentieren.
Der Einstieg in der Wunderbare Welt der Grünen Veltliner vom Weingut Bernhard Ott. Der Am Berg ist ein klassischer hellleuchtender Veltliner mit ungemein eleganter Frische, mit einem Duft von Pfirsich, Ananas und grünem Apfel. Am Gaumen verbinden sich die tolle Frische mit der feinen Würzigkeit welche diesem Grünen Veltliner einen wunderschönen Trinkfluss...
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