Ein ganz typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfrischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalk des Gebietes auf der Zunge verspüren. Er überzeugt durch seine ungemein komplexe Art, geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffel Aromatik. Ein Weine von ungemein präziser Machart.
Der 2022er Kollwentz Chardonnay Leithakalk zeigt ein helles Grüngelb, wunderschöne frische Chardonnay Aromatik und einen Gaumen der keine Wünsche offen lässt. Hier finden sich Anklänge von weißen Beerenfrüchten, hellen Pfirsich und Karamel wieder. Im Abgang ungemein elegant und verführerisch. Bietet ein herrliches Trinkvergnügen.
Herrlich frisch in der Nase, perfekt als Aperitiv oder als Terrassen Wein geeignet. Klassischer Muskateller Duft von Hollunderblüten und Veilchen. Schöne frische am Gaumen, mit weißen Kernobst anklängen. Frisch strukturiert mit sehr schönen Trinkfluss.
Helles Gelbgrün,attraktiver Duft nach Blüten und Pfirsich.Gefälliges Bouquette von gelben Äpfel und süßen Kräutern. Am Gaumen ungemein schmelzig, mit sehr schönem Trinkfluss. Schöner Einstiegs Chardonnay und toller Speisenbegleiter.
Welschriesling ist momentan in aller Munde. Vor allem das Weingut Velich produziert diese tolle Sorte schon seit vielen Jahren. In der Nase Aromen von Galia Melone, weißen Pfirsich, Pfefferwürze und Kräuter. Am Gaumen eine trinkanimierende Struktur mit toller Finesse und Vielschichtigkeit und einem fein herben Abgang.
In der Nase gut eingebunden durch das neue Holz, mit einem kleinen Hauch Stachelbeere neben dem Feuerstein, dem Rauch, der Quitte, der Mirabelle, dem weißem Kernobst und der Litschi so erlebt man den 2021 Sauvignon Blanc 500 aus dem Weingut von Winning. Im Mund eine Mischung aus Zitronengrasaromen, säuerlicher Orange, Mandarine, Ananas, Passionsfrucht,...
Das 2023er "Frühlingsplätzchen" vom Weingut Schäfer Fröhlich zeigt eine wunderbar duftige Nase. Die Lage "Frühlingsplätzchen" ist mit eine der ältesten Anlagen des Weinguts. Tolle Cremigkeit am Gaumen, bleibt dabei immer extrem subtil und fein, rauchig-würzig, viel reife Zitrusfrucht, Kräuterwürze - Apfelnote, Kräuter, weißer Pfirsich mit endlos langem...
Der 2020 Schäfer-Fröhlich Riesling "Halenberg" Grosses Gewächs ist gepägt von dunkler mineralischer Struktur. Expressive mineralische Aromen treffen auf feinste Eleganz und weißfruchte Beerenaromatik. Am Gaumen extrem Dicht strukturiert, Saft, Kraft, Eleganz und Terroir-Aromen erster Güte. Ein Grosses Gewächs mit unglaublicher intensität und gebalter...
Der 2020 Schäfer-Fröhlich Riesling "Halenberg" Grosses Gewächs ist geprägt von dunkler mineralischer Struktur. Expressive mineralische Aromen treffen auf feinste Eleganz und weißfruchte Beerenaromatik. Am Gaumen extrem Dicht strukturiert, Saft, Kraft, Eleganz und Terroir-Aromen erster Güte. Ein Grosses Gewächs mit unglaublicher Intensität und geballter...
Der Jahrgang 2020 präsentiert sich mit wunderschöner Finesse und Harmonie in der Nase. Im Mund eine Mischung aus weißer Frucht, sehr viel Mineralität, Kräuter, und er ist überaus komplex. Grapefruit unterlegt mit Quitte, Litschi und ein bisschen Passionsfrucht. Er ist schwingend, schwebend filigran, leicht, tänzelnd mit viel Kraft unterlegt. Bleibt...
Das Schäfer Fröhlich Riesling "Felseneck" Grosses Gewächs 2020 besitzt eine sehr feine, reduktive Nase, mit vielerlei Fruchtaromen die lang und anhaltend die Nase betören. Am Gaumen zeigt das Felseneck Anklänge von weißen Johannesbeeren, Zitrus und weißem Pfeffer, ausgewogen und unheimlich lang. Die Säure ist äußerst elegant. Ein Wein mit großem...
Die Lage Határi waren die ersten Reben welche Attila Homonna in Tokaji bewirtschaftete. Die Reben für den Hatari wachsen auf sehr kargen und steinigen Böden. Am Gaumen eine wunderschöne Grapfruitnote und Zitrusfrucht zeigend, Anklänge von Quitten und feiner Salznoten. Zeigt sich ungemein präzise und fein. Ein großer Wein aus dem Tokaji mit großem...
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