2020 hat im Vergleich mit seinem Vorgänger, einen Hauch mehr Druck. Die Farbe zeigt ein mittleres Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Ungemein Tiefgründiges Bouquet, Noten von reifen Birnen und Mandeln. Wunderschöner Vanilleton mit dezenter Holzprägung. Präsente Säure welche dann in einem unglaublichen Schmelz übergeht. Langer Abgang mit salzigen...
Bereits der Einstiegs Riesling von Egon Müller lässt großes erwarten. Der 2023 Riesling Scharzhof Qba aus dem Weingut Egon Müller zeigt eine ungemein feine Balance, am Gaumen gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich, Birne und ein wenig weißem Pfeffer. Im Abgang zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus Orange,...
Bereits der Einstiegs Riesling von Egon Müller lässt großes erwarten. Der 2020 Riesling Scharzhof Qba aus dem Weingut Egon Müller zeigt eine ungemein feine Balance, am Gaumen gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich, Birne und ein wenig weißem Pfeffer. Im Abgang zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus Orange,...
Der 2017 Riesling Scharzhofberg Kabinett aus dem Weingut Egon Müller hat in der Nase eine zarte, feine, gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich und ein wenig weißem Pfeffer. Im Gaumen zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus Orange, Mandarine, Mango und Maracuja. Der Kabinett ist im Vergleich zum Qba noch dichter...
Der 2020 Riesling Scharzhofberg Kabinett aus dem Weingut Egon Müller hat in der Nase eine zarte, feine, gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich und ein wenig weißem Pfeffer. Im Gaumen zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus Orange, Mandarine, Mango und Maracuja. Der Kabinett ist im Vergleich zum Qba noch dichter...
Der 2020 Riesling Scharzhofberg Kabinett aus dem Weingut Egon Müller hat in der Nase eine zarte, feine, gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich und ein wenig weißem Pfeffer. Im Gaumen zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus Orange, Mandarine, Mango und Maracuja. Der Kabinett ist im Vergleich zum Qba noch dichter...
Die Scharzhofberger Riesling Spätlese aus dem Jahrgang 2020 vom Weingut Egon Müller mit einer hell gelb leuchtenden Farbe, zeigt in der Nase eine präzise Filigrane Struktur von Zitrus, Würze und Mineralik. Am Gaumen süßlichen Frucht, saftig verführerisch, beschwingt er tänzerisch mit betörender fruchtsüße, und Länge. Der Wein hat eine unglaublichen...
Die Scharzhofberger Riesling Spätlese aus dem Jahrgang 2020 vom Weingut Egon Müller mit einer hell gelb leuchtenden Farbe, zeigt in der Nase eine präzise Filigrane Struktur von Zitrus, Würze und Mineralik. Am Gaumen süßlichen Frucht, saftig verführerisch, beschwingt er tänzerisch mit betörender fruchtsüße, und Länge. Der Wein hat eine unglaublichen...
Die Domaine Colombier erzeigt Chablis von ungemeiner Präzesion. Ein großer typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfrischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalk des Gebietes auf der Zunge verspüren. Er überzeugt durch seine ungemein komplexe Art, geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffel Aromatik.
Der 2023 Weißburgunder zeigt sich in Nase zu Beginn äußerst Facettenreich. Am Gaumen finden sich Anklänge von Birne, Litschi, Ananas, Rauch, ein Hauch Vanille, nussige Aromen, Kräuter, Akazienblüten und Mandeln. Im Abgang bleibt dieser Wunderschön haften und erstreckt sich sehr lange.
Der 2020 Riesling Kahlenberg benötigt etwas Luft um seine volle Aromatik zu entfalten. Am Gaumen eine beeindruckend schöne Schiefernote, Jod und weißbeerige Früchte wie Johannesbeeren und Zitrusnoten. Der Kahlenberg ist so ungemein fein und präzise das macht unglaublich viel Spaß und macht Lust auf mehr. Zieht sich sehr lange im Abgang und bleibt sehr...
Der 2019 Grüner Veltliner Sankt Georgen zeigt sich in der Nase ungemein komplex und facettenreich. Mittleres Grüngelb, feinste Mineralik und ein Hauch von Tabak und Gewürze dominieren hier. Das ist wahrlich kein Grüner Veltliner wie man ihn in anderen Gegenden Österreichs antrifft. Das ist Terroir pur. Hier ist nichts überladen, und nichts geschönt.
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