Der Ausbau der Weine erfolgt in 500 Liter Fässer, ohne neues Holz. Der Arbois Savagnin Ouillé ist für Savagnin Verhältnisse sehr zugänglich und verständlich ausgebaut. Feine weiße Blütenaromatik, klassische Jodnoten und sehr delikate Fruchtaromatik. Ein Savagnin mit viel Energie und Druck. Ein Wein welcher durchaus durch Lagerung profitiert.
Der Chardonnay Tiglat von Heinz Velich gehört "ohne wenn und aber" zu den bekanntesten Weinen Österreichs. Dieser reinsortige Chardonnay besticht Jahr für Jahr durch seine ungemeine Komplexität und Konzentration. Der Duft des Tiglat ist so fein und elegant. Das ist mit das Beste was man in Österreich an Chardonnay findet. Dieser braucht sich auch...
Der Chardonnay Tiglat von Heinz Velich gehört "ohne wenn und aber" zu den bekanntesten Weinen Österreichs. Dieser reinsortige Chardonnay besticht Jahr für Jahr durch seine ungemeine Komplexität und Konzentration. Der Duft des Tiglat ist so fein und elegant. Das ist mit das Beste was man in Österreich an Chardonnay findet. Dieser braucht sich auch...
Aus der Parade Lage in Dürnstein dem Loibenberg. Hier schafft es Lukas Pichler diese unnachahmliche Typizität des Loibenbergs bestens herauszuarbeiten. In Jahrgängen wie 2021 reif und komplex im Duft mit ausladenenden Bouquet ein Meisterstück. Großartige Mineralik, Steinobst aber auch Grapefruitnoten machen diesen Loibenberg zu einem ungemein...
Der 2023 Grauer Burgunder trocken aus dem Weingut Becker Landgraf ist in der Nase eine feine Mischung aus wilden Kräutern, exotischen Früchten und einem typisch zarten Mandelton. Sein Geschmack ist geprägt von saftiger-eindringlicher und konzentrierter Frucht der Mango, Passionsfrucht und Zitrusaromen, mit viel Länge und mineralischem Druck, sowie...
Im Duft zeigt sich der Rully Les Margots 1er Cru Blanc bereits in der Jugend sehr zugänglich und ansprechend. Am Gaumen für die Domaine de Villaine typische weißbeerige Aromatik von Johannesbirnen, Birne und zarten Kräutern. Der Weine ist sehr komplex und zeigt eine enorme Kraft, ohne dabei üppig zu wirken.
Einer unserer lieblings Weine aus dem Hause de Villaine! Der Rully Cloux Blanc ist stets geprägt von weiße Aromatik, unterlegt von zarten Kräuternoten, Jod einen Hauch Limette. Der Rully Cloux Blanc braucht Zeit und profitiert enorm durch Dekantieren. Ein Weine mit enormer Kraft und Komplexität.
Bernhard Ott gibt seinen 1. Ersten Lagen nochmals ein halbes Jahr mehr Zeit bevor diese in den Verkauf gehen. Der Jahrgang 2022 zeigt eine weißfruchtige Aromatik, Tropenfrucht, Ananas, Passionsfrucht aber auch dezent nach Blüten und Akazienhonig. Cremige Struktur, ungemein komplex und wunderschöner Ausdruck. Eine Wein der es versteht zu beeindrucken.
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