Der Roccabella Nebbiolo von Eugenio Bocchina ist ein klassischer Langhe Wein von großer Ausdruckskraft & komplexer Struktur. Er stammt aus einer kleinen Parzelle in der Nähe von Roddi. Leuchtendes Rubinrot, im Duft feine florale Anklänge, Nelken und dunkle Beeren. Am Gaumen ungemein kraftvoll, mit straffem Körper und Eleganz. Dieser Nebbiolo "Roccabella"...
Intensiv, kraftvoll zeigt sich der 2017 Nebbiolo La Peruccia von Eugenio Bocchino. Am Gaumen feinste Beeren und mediterrane Kräuternoten kombiniert mit erdigen Trüffelnoten. Tannin und Säure harmonieren perfekt miteinander. Trinkt sich perfekt mit einem langen nachhaltigigen und elegant Bouquet.
Der Barolo "Lu" von Eugenio Bocchino ist benannt nach deren beider Töchter. Die Trauben stammen aus Rebanlagen La Serra und Fassoti welche einen hohen Anteil an Sand-Ton Böden aufweisen. In der Nase zeigt der "Lu" feine Eleganz, von Kirsch und Balsamaromen. Am Gaumen tolle rote Früchte, feine Gewürze, Pfeffer und Kräuternoten. Bleibt toll am Gaumen, mit...
Für den Barbera "Tom" werden sehr alte Rebanlagen mit einem durchschnittsalter von 70-90 Jahren verwendet. Im Duft eine komplexe tiefgründige Aromatik von Trüffel, Weichsel und wilden Kräutern. Der Gaumen zeigt eine eher kühle Aromatik von floralen Noten, Pfeffer, wilden Waldbeeren und Unterholz. Bleibt toll am Gaumen. Er hat alle Attribute eines großen...
Der Duft des 2020 Vosne Romanée Les Chaumes 1er Cru, wirkt kraftvoll und ausladend. Erst mit ein wenig Luft, zeigt dieser Wein seine wahre Größe. Am Gaumen sehr lebendiges und spannungsgeladenes Bouquett mit mittleren Körper. Dieser zeigt ein tolles Bouquett von erntefrischen Beeren, Lakritz und feinsten Kräutern. Ein durchaus beeindruckender 1er Cru von...
Der 2021 Chambolle Musigny zeigt ein dunkles Rubinrote mit schwarzen Reflexen. In der Nase einen tollen Duft von dunklen Waldbeeren und Kräutern. Der Gaumen spiegelt die für die Weine von Méo Camuzet typische Dichte und Konzentration wieder. Ein herrlicher Wein und ein toller Essensbegleiter zu Wild und Geflügel wie Ente oder Perlhuhn.
Die Lage Vosne Romanée Aux Brulées 1er Cru ist sicherlich neben Cros Parantoux die beste 1er Cru Lage in Vosne Romanée. Die sehr alten Rebanlagen aus dieser Lage stammen aus den 30er Jahren, und liefern hervorragende Qualitäten. Das Gaumen Bouquett zeigt feinste Himbeer, Cassis und Heidelbeer Aromen, gepaart mit kandierten Orangenzesten und Gewürzen. Ein...
Der Jahrgang 2019 von MĂ©o Camuzet Clos de Vougeot Grand Cru, zeigt eindrucksvoll welch groĂźartiges Terroir die Domaine ist dieser Grand Cru Lage besitzt. Am Gaumen ein vollmundiges-samtiges Bouquette von dunklen Johannesbeeren, Wacholder, Himbeere. Ein Wein zum dahin schmelzen. Der Clos de Vougeot zeigt bereits jetzt eine tolle Spannung und...
Die Farbe des Beaune 1er Cru Aux Coucherias ist sehr klar und leuchtend. Ein ungemein feines, jedoch gleichzeitig kräftig-würziges Bouquet. Am Gaumen brilliert der 1er Cru durch ein seidiges harmonisches Bouquet von Waldhimbeeren, dunklen Johannesbeeren und Thymian. Die Jahrgangstypizität ist spürbar, jedoch wird der Weine keineswegs überladen.
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft erinnert an saftige Pflaumen und Aromen von GewĂĽrzen. Am Gaumen wunderbar satt und ausladend, mit Nuancen von Dunklen Kirschen, Hollunder und Pflaume. Ein Wein welcher sich hervorragend als Speisenbegleiter eignet.
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