Die Reben wachsen auf allerbesten Jura - Terroir, mit bestens gepflegten Rebbestand. In der Nase feine Fruchtaromatik von Cassis und Johannesbeere. Am Gaumen tolle finessereiche Struktur, mit feiner würze und toller Frische. Ungemein konzentriert aber dennoch ultra fein, und finessreich. Schöne kühle Mineralik im Abgang.
Das Einstiegs Cuvée von Gernot Heinrich der RED ist eine Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent. Der RED ist mittlerweile genauso bekannt wie sein großer Bruder der Salzberg. Gernot Heinrich wollte hier einen Einstiegswein anbieten der als unkomplizierter Wein zu allen Anlässen getrunken werden kann. Und das hat er hiermit eindrucksvoll erreicht.
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