Helle leuchtende Farbe. Sehr schöner harmonischer Duft von Cassis, Himbeeren, süßen Kräutern und vegetalen Noten. Bereits der Bourgogen Altitude 399 (bezeichnet die Seehöhe) ist wunderbar fein und von guter Konzentration. Bleibt sehr gut am Gaumen haften. Toller Wert, und sehr schöner Speisenbegleiter.
Die Farbe des Beaune 1er Cru Aux Coucherias ist eine Spur heller als die des Bourgogne Rouge. Ein ungemein feines, jedoch gleichzeitig kräftig-würziges Bouquet. Am Gaumen brilliert der 1er Cru durch ein seidiges hormonisches Bouquet von Waldhimbeeren, dunklen Johannesbeeren und Thymian. Die Jahrgangstypizität ist spürbar, jedoch wird der Weine keineswegs...
Tolles würzig, duftiges Bouquet in der Nase. Der Gaumen zeigt alles was einen wirklich großen Gamey ausmacht, dunkle Beerenfrüchte, Granatapfelaromatik, Brombeeren und jede Menge wilder Kräuter. Das Bouquet zeigt einem immensen Spannungsbogen, mit guter Frische und sehr langen Abgang. Gerhört für mich zu den besten Gamay´s des Landes. Bravo Boris Champy.
In der Gemeinde Verzé, rund 15 km nordwestlich von Mâcon, erwarb die Familie Leflaive im Jahre 2004 ca. 10ha erstklassige Weinberge. Diese werden wie alle Weinberge der Domaine biodynamisch bewirtschaftet. Nach der Pressung der Trauben vor Ort wird der Mâcon-Verzé auf der Domaine in Puligny weiter ausgebaut. Der 2022er offenbart in der Nase ein...
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