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Feine Gewürznoten, und Aromen von Stachelbeeren und Limetten unterlegt von präziser Mineralik und Feinheit. Im Abgang schöner Säurebogen, mit frischen kräutrigen anklängen. Bleibt schön am Gaumen und eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter zu Vorspeisen und Gemüsegerichten.
100% Chardonnay. Sehr viel Rückrad und ungemein konzentriert. Überaus saftiger, ja gar leckerer Frucht-Mund, viel Kraft ohne Fett, sehr trocken, salzig und drahtig. Dörrfrüchte, ein Hauch heller Pfirsich, Grapefruit und Darjeeling-Tee. Sensationelles Preis/Genussverhältnis.
Die 2014 Wiltinger Braune Kupp Spätlese (feinherb) aus dem Weingut Egon Müller zeigt in der Nase reife Noten von Apfel, Mandarine, Orange, darunter Zitronengras, und am Ende etwas Maracuja und exotische Früchte. Im Mund sehr mild, sehr sahnig, sehr cremig, aber auch mit einer kräftigen Säurestruktur.
Den liebhabern großer Weine ist die Domaine Lafon längst ein Begriff. Das auf dieser Domaine aber auch Rotweine allerhöchste Güte produziert werden, wissen nur wenige. Dieser Volnay "Santenots du Millieu" ist so unglaublich elegant, das ist Pinot Noir in seiner Vollendung. Zeigt Anklänge feinster heller Beeren, einen Duft von Rosen und Minze. Ein Wein der...
Der 2015 Riesling Herrgottspfad vom Weingut Becker Landgraf zeigt eine tolle frische am Gaumen, gepaart mit feiner Zitrusaromatik und weiĂźen FrĂĽchten. Ein idealer Begleiter fĂĽr gemeinsame Weinabende, oder einfach nur zum hemmunglosen SchlĂĽrfen auf der Terrasse.
Im Gegensatz zum Lutzmannsburg ist der Neckenmarkter Alte Reben deutlich maskuliner, auch finden sich hier mehr vegetale Einflüsse wie schwarze Oliven, Thymian und Gartenkräuter. Aber auch Wilde dunkle Beeren und Kirschen findet man im Bouquet. Im Abgang diese ungemein präzise Mineralität und dieser helle Stein, verleihen diesem Neckenmarkter Alte Reben...
50% Merlot, 16% Syrah, 17% Grenache, 17% Cabernet Sauvignon. 20 Monate Ausbau im GroĂźen Barriquen. Sattes Rubinrot, Ungemein Dichte Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Feine GewĂĽrzaromatik am Gaumen. Wirkt ungemein geschliffen und fein. Ein Wein mit seidigen Tanninen und groĂźen Zukunftspotenzial.
Die Cuvée Haideboden vom Weingut Umathum ist eine Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Das warme Pannonische Klima gibt dem Weinen seine optimale Reife, und sorgt dafür das Sorten wie Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon optimal heranreifen.Feine Gerbstoffe und eine elegante Beerenfrucht zeichnen dieses Parade Cuvée aus dem Burgenland...
Sassicaia ist der vielleicht berĂĽhmteste Wein Italiens. Dessen Erfolgsgeschichte begann mit dem ersten Jahrgang 1968, und lieĂź sich bis heute nicht mehr aufhalten. Sassicaia ist stets ungemein konzentriert, aber gleichzeitig elegant und finessreich.Er besitzt feine rauchige Noten, aber auch super konzentrierte Frucht von dunklen reifen WaldfrĂĽchten. Die...
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