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Der Chassagne Montrachet Les Chenevottes ist in der Nase noch ein wenig verhalten, braucht sicherlich etwas Zeit und Luft. Am Gaumen elegante cremige Struktur mit Kraft und Substanz. Aromen wie Litschi, Granny Smith, feine Minze, Wildkräuter. Der Abgang erstreckt sich über Minuten. Ein großer Weine, der von einer langen Reife profitieren wird.
Die höchste gelegene Lage in Chassagne, und eigentlich eine Monopol Lage der Domaine. Der Boden weist zumeinst Kalkstein und pure Mineralik aus. Intensive Nase nach frisch gebackenen Brot, Kreide, Jod, reife Äpfel, weißes Steinobst, weiße Birne, reifer weißer Pfirsich, Quitte, helle Grapefruit, Lindenblüten und ein Hauch von Jasmin, sehr schöne angenehme...
Die höchste gelegene Lage in Chassagne, und eigentlich eine Monopol Lage der Domaine. Der Boden weist zumeinst Kalkstein und pure Mineralik aus. Intensive Nase nach frisch gebackenen Brot, Kreide, Jod, reife Äpfel, weißes Steinobst, weiße Birne, reifer weißer Pfirsich, Quitte, helle Grapefruit, Lindenblüten und ein Hauch von Jasmin, sehr schöne angenehme...
Mit der Lage "Les Pucelles" besitzt die Domaine Marc Morey eine der Spitzenlagen an der Cote de Beaune. Für uns zeigt diese Lage wie keine andere das große Potenzial dieser Gegend, und ist der perfekte Boden für Chardonnay Trauben. Der "Les Pucelles" zeigt Noten von Stachelbeere, feine Melone, Orange, sehr schöne reife Frucht mit toll eingebundenem Holz....
Der Chardonnay Tiglat von Heinz Velich gehört "ohne wenn und aber" zu den bekanntesten Weinen Österreichs. Dieser reinsortige Chardonnay besticht Jahr für Jahr durch seine ungemeine Komplexität und Konzentration. Der Duft des Tiglat ist so fein und elegant. Das ist mit das Beste was man in Österreich an Chardonnay findet. Dieser braucht sich auch...
Der Chardonnay Tiglat von Heinz Velich gehört "ohne wenn und aber" zu den bekanntesten Weinen Österreichs. Dieser reinsortige Chardonnay besticht Jahr für Jahr durch seine ungemeine Komplexität und Konzentration. Der Duft des Tiglat ist so fein und elegant. Das ist mit das Beste was man in Österreich an Chardonnay findet. Dieser braucht sich auch...
Der Jahrgang 2023 Sancerre blanc der Domaine Vacheron zeigt in der Nase ein einen Duft von Veilchen, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen diese feine köstliche Aromatik welches dieses Sancerre ausmacht. Ein ungemein superber fülliger Wein mit toller Rasse, kräutrig vielschichtigem Aromenspektrum.
Der Jahrgang 2020 Sancerre blanc der Domaine Vacheron zeigt in der Nase ein einen Duft von Veilchen, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen diese feine köstliche Aromatik welches dieses Sancerre ausmacht. Ein ungemein superber fülliger Wein mit toller Rasse, kräutrig vielschichtigem Aromenspektrum.
Es ist dieses auf der einen Seite kraftvolle fast tänzelnde Spiel eines großen Sauvignon Blancs was diesen Wein so beeindruckend macht. Die ungeheure Mineralität unterscheidet sich allzu deutlich vom Basis Sancerre. Steinobst und Weißes Cassis dominieren am Gaumen, mit etwas Luft kommen noch weitere Facetten ins Spiel. Ein wirklich beeindruckender Wein,...
Es ist dieses auf der einen Seite kraftvolle fast tänzelnde Spiel eines großen Sauvignon Blancs was diesen Wein so beeindruckend macht. Die ungeheure Mineralität unterscheidet sich allzu deutlich vom Basis Sancerre. Steinobst und Weißes Cassis dominieren am Gaumen, mit etwas Luft kommen noch weitere Facetten ins Spiel. Ein wirklich beeindruckender Wein,...
Leichtend helle Farbe mit feinen grünen Reflexen. Der Duft erinnert an weiße Johannesbeeren und Zitrusnoten, mit einer superfeinen Brillianz. Am Gaumen ungemein ausladend nach Pfeffer und Jod schmeckend, aber auch wieder Limette, Ananas und diese wunderbare fast endlos lange Mineralik ab Gaumen.
Die Reben für den Barolo Ginestra Vigna del Gris liegen in Monfortino auf einer Anhöhe von ca. 320m. Der Barolo Ginestra zeigt bereits im Duft einen verführerischen Charme und seidige Eleganz. Am Gaumen spürt man den warmen Jahrgang, jedoch ohne plump oder üppig zu wirken. Herrliche Kirscharomatik, feiner Tabak und dunkle Heidelbeeren. Im Abgang bleibt...
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