Der 2021 Riesling "Winzenberg" Grand Cru von Henrie Kieffer besticht durch eine ungemeine Komplexität an Aromen. Er zeigt eine tolle Mineralik, Anklänge von reifer Früchten wie Ananas, Apfel, Kräutern und feinen Honigaromen. Der Wein bleibt lange am Gaumen, und ist hervorragend als Speisenbegleiter einsetzbar.
Der Pinot Gris der Domaine Weinbach mit seiner funkelnden Hellgoldenen Farbe beeindruckt mit einer feinen Würze. Die Runde cremige Textur zeigt Aromen von hellen Nüssen, Kardamon, Quitten und Dörrfrüchten. Anklänge von Bittermandeln verleihen dem Wein eine ungemein tolle Balance und Finesse. Eignet sich hervorragen zu hellem Fleisch und Fischgerichten.
Die Domaine du Pelican (Besitzer Domaine Angerville)baut Ihre Weine im 500 Liter Fässern aus, ohne neues Holz. Der Arbois Savagnin Ouillé ist für Savagnin Verhältnisse sehr zugänglich und verständlich ausgebaut. Feine weiße Blütenaromatik, klassische Jodnoten und sehr delikate Fruchtaromatik. Ein Savagnin mit viel Energie und Druck. Ein Wein welcher...
Das ist einfach nur toll welche Vielfalt und welches Aromenspektrum dieser Meursault zeigt, eine unglaubliche Palette an feinsten Kalkstein, Kreide, weiße Blüten, helle Kernfrucht. Das ist Chardonnay wie es feiner kaum sein kann. Welch unglaubliche Perfektion, wie es die Domaine Comte Lafon immer wieder schafft selbst in schwierigen Jahren solch...
Die Lage Meursault Charmes ist mit einer der größten Einzellagen, welche sich im Besitz der Domaine Lafon befinden. Meursault Charmes der Domaine Lafon zeigt ein facettenreiches Bouquet von reifen Steinobst, weißen Beerenfrüchten, über feine Kräuter bis hin zu leicht rauchigen Noten. Meursault Charmes eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter zu...
Die Domaine Colombier erzeigt Chablis von ungemeiner Präzesion. Ein großer typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfrischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalk des Gebietes auf der Zunge verspüren. Er überzeugt durch seine ungemein komplexe Art, geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffel Aromatik.
Die Domaine Colombier erzeigt Chablis von ungemeiner Präzesion. Ein großer typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfrischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalk des Gebietes auf der Zunge verspüren. Er überzeugt durch seine ungemein komplexe Art, geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffel Aromatik.
Die Domaine Denogent beweist bei diesem Wein das Sie zu den größten und besten Weingütern des Maconaise gehört. Diese großartige Eleganz am Gaumen, die toll eingebundene weißen Früchte, machen diesen Wein zu etwas ganz besonderen.Die Nase erinnert fast an einen großen Chablis. Feinste Orangenfrucht, Feuerstein, und weiße Johannesbeeren.
Der Bourgogne Alicote wurde in 2020 das erste mal produziert. Die Reben stehen auf sehr kargen Quarzboden, welcher dem Wein eine ungemein schöne Mineralik verleiht. Am Gaumen findet man eine sehr präzise feine Frucht, von weißen Pfirsich, ein Hauch Zitrus und Grapefruit mit feiner Würze im Abgang.
Der 2015 Riesling Herrgottspfad vom Weingut Becker Landgraf zeigt eine tolle frische am Gaumen, gepaart mit feiner Zitrusaromatik und weißen Früchten. Ein idealer Begleiter für gemeinsame Weinabende, oder einfach nur zum hemmunglosen Schlürfen auf der Terrasse.
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