Die Reben für den Weißburgunder wachsen auf sehr fetten Lösshaltigen Böden in der Riede Tatschler. Das Alter der Reben beträgt im Schnitt 40-45 Jahre. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten 500l. Fässern. Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder Ried Tatschler ungemein elegant, und mineralisch mit weißbeerigen Anklängen und grünen frischen Reflexen.
Die Reben für den Weißburgunder wachsen auf sehr fetten Lösshaltigen Böden in der Riede Tatschler. Das Alter der Reben beträgt im Schnitt 40-45 Jahre. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten 500l. Fässern. Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder Ried Tatschler ungemein elegant, und mineralisch mit weißbeerigen Anklängen und grünen frischen Reflexen.
Feines grüngelb in der Farbe. Am Gaumen zarte Nuancen von Williamsbirne, Apfel und Zitrusnoten. Sehr schöne filigrane Stillistik mit rauchigen Noten vom Kalkstein. Herrlicher Trinkfluss mit viel Kräutern im Abgang.
Das Rote Tor ist für das Weingut Franz Hirtzberger mit Sicherheit einer der wichtigsten Weine des Sortiments. Die Farbe zeigt sich wunderschön leuchtend, mit feinen grünlichen Reflexen. Der Duft erinnert an Apfelnoten, weißer Pfeffer und Tabak. Am Gaumen eine tolle Blütenaromatik, Birne, und zarte Nuancen von Noughat und Melone. Feine Mineralik im Abgang....
Das Rote Tor ist für das Weingut Franz Hirtzberger mit Sicherheit einer der wichtigsten Weine des Sortiments. Die Farbe zeigt sich wunderschön leuchtend, mit feinen grünlichen Reflexen. Der Duft erinnert an Apfelnoten, weißer Pfeffer und Tabak. Am Gaumen eine tolle Blütenaromatik, Birne, und zarte Nuancen von Noughat und Melone. Feine Mineralik im Abgang....
Die Lage "Axoint" ist der Klassiker schlechthin, hier produziert das Weingut Hirtzberger ausschließlich Grünen Veltliner der Spitzenklasse. Die Smaragd Weine aus der Lage "Axpoint" zeichnet sich durch ein hervorragendes Alterungspotenzial von mehr als 10 Jahren aus. Feinste Fruchtsüße und Nuancen von reifer Marille machen diesen Smaragd zu einem...
Was soll man über den Honivogl von Hirtzberger noch schreiben? Er ist und bleibt einer der besten Weine des Landes, und ist Jahr für Jahr begehrt wie kaum ein anderer Wein aus Österreich. Erst nach etwas 4-5 Jahren zeigt der Honivogl seine erste Größe, und nach weiteren 5-8 Jahren oftmals erst sein ganzes Potenzial. Für uns ist und bleibt er eine...
Was soll man über den Honivogl von Hirtzberger noch schreiben? Er ist und bleibt einer der besten Weine des Landes, und ist Jahr für Jahr begehrt wie kaum ein anderer Wein aus Österreich. Erst nach etwas 4-5 Jahren zeigt der Honivogl seine erste Größe, und nach weiteren 5-8 Jahren oftmals erst sein ganzes Potenzial. Für uns ist und bleibt er eine...
Was soll man über den Honivogl von Hirtzberger noch schreiben? Er ist und bleibt einer der besten Weine des Landes, und ist Jahr für Jahr begehrt wie kaum ein anderer Wein aus Österreich. Erst nach etwas 4-5 Jahren zeigt der Honivogl seine erste Größe, und nach weiteren 5-8 Jahren oftmals erst sein ganzes Potenzial. Für uns ist und bleibt er eine...
Der Hirtzberger Riesling Steinterrassen aus 2023 zeigt eine frische klare Stilistik. Der Körper ist fein und mittel gewichtig. Feine Noten von frisch geschnittenen Wiesenkräutern, jedoch auch exotische Anklänge von Ananas, Grapefruit und Passionsfrucht finden sich in diesem Riesling "Steinterrassen" Federspiel wieder. Ein Wein mit einem tollen...
Der 2023 Ried Setzberg Smaragd zeigt sich im Duft sehr elegant und fein. Am Gaumen ein Hauch von Kräuter, wie Thymian und Minze, unterlegt von feinen Steinobstaromen und Ananas. Präzise und straff mit toller Finesse, zeigt sich dieser 2023 Setzberg aus dem Hause Hirtzberger. Jetzt in der Jugend äußerst präsent und fein strukturiert. Ungemein feine Balance...
Die Farbe zeigt ein leuchtendes Gelbgrün. Am Gaumen zeigt sich der Riesling Hochrain mit immenser Eleganz und tolle Fruchtaromatik von hellen Pfirsichen, Birnen und Tropenfrüchten. Der Hochrain wirkt ungemein filigran und finessreich. Braucht etwas Zeit um sich zu entfalten, aber mit genügend Luft entfaltet dieser sein volles Aroma. Passt perfekt zu...