Der Silvaner "Augustbaum" stammt aus einer Parzelle aus der ursprünglichen Lage "Sommeracher Katzenkopf", die Lage ist geprägt von Muschelkalk, was dem Wein seine Komplexität verleiht. Am Gaumen eine Nuance satter als der Jahrgang 2020, er zeigt Nuancen von Exotik wie Curry und Anis, aber auch orientalischen Gewürzen und weißer Pfirsich. Im Abgang bleibt...
Aus dem Herzstück des Volkacher Ratsherr Weingarten, mit sehr Tonhaltigen-Kalkböden. Am Gaumen ist er ganz in der Stilistik von Richard Östreicher seidig und filigran, mit feinster Säurestruktur. Puristisch, präzise und kühl mit Nuancen von Honig weißen Blüten und weißfruchtigen Beeren. Der Wein gewinnt enorm mit Luft, und bleibt sehr lange am Gaumen...
Nach der sehr kleine Ernte 2020, konnte Richard Östreicher im Jahrgang 2021 wieder ein schöne Menge lesen. Der Wein ist in der Jugendstation noch sehr ungestüm und braucht Zeit. In der Nase sehr präsent und elegant. Wunderbarer Schmelz am Gaumen, Aromen von Blüten, weißen Beerenfrüchten und eine Aromatik welche minutenlang am Gaumen bleibt. Ein Chardonnay...
Der Jahrgang 2021 mit seiner hell leuchenden Farbe, und attraktivem Duft nach Blüten und Pfirsich.gefälliges Bouquette von gelben Äpfel und süßen Kräutern. Am Gaumen ungemein schmelzig, mit sehr schönem Trinkfluss. Schöner Einstiegs Chardonnay und toller Speisenbegleiter.
Leuchtend helle Farbe. Am Gaumen tolle frische mit komplexer Gaumen, mit Aromen von hellen Birnen, Pfirsich und weißer Pfeffer. Im Finale eine wunderschöne Kräuteraromatik. Ausdruckstarker Grüner Veltliner Alte Reben von Gerhard Markowitsch.
Dieser Wein ist benannt nach dem bedrohten europäischen Ziesel welcher sich gerne in den Kremser Weingärten tummelt. Der Jahrgang 2021 zeigt eine klassischer Grüner Veltliner Typizität. Im Duft sehr präzise, fein, und mit schöner Pfirsich-Apfelaromatik. Zeigt feine würzige Noten, mit schöner Beerenfrucht und wunderbaren Trinkfluss.
Klassisch ausgebaut im Stahltank, präsentiert sich der 2022 Sauvignon Blanc von Umathum mit einer eleganten würzigen Note, von weißen Blüten und Grässern. Im Gaumen eine elegante harmonische frische eingebetet von feinsten hellen Früchten wie Johannesbeeren und Stachelbeeren. Schöner Speisenbegleiter, oder eben nur für laue Sommerabende.
Leuchtend helle Farbe. In der Nase sehr fein strukturiert, Anklänge von weißen Blüten, hellen Johannesbeeren und der typische Duft von Hollunderblüten. Am Gaumen extrem pur und geradlinig. Ein Wein perfekt geeignet als Aperitif oder als Terrassenwein.
Nach der sehr kleine Ernte 2020, konnte Richard Östreicher im Jahrgang 2021 wieder ein schöne Menge lesen. Der Wein ist in der Jugendstation noch sehr ungestüm und braucht Zeit. In der Nase sehr präsent und elegant. Wunderbarer Schmelz am Gaumen, Aromen von Blüten, weißen Beerenfrüchten und eine Aromatik welche minutenlang am Gaumen bleibt. Ein Chardonnay...
Der 2021 Bourgogne Alicote aus dem Hause Domaine Angerville zeigt eine herrlich feine Struktur mit Anklängen von Zitrone, wilden Kräutern und Kernobst. Am Gaumen sehr Straff, mit feinster Mineralik und Anklängen von Steinobst und Zitrus.
Das die Domaine Angerville großartige Pinot Noirs produziert ist weitgehend bekannt. Das die Domaine aber auch Meursault Santenots auf höchstem Niveau produziert wissen nur wenige. Die Weine werden in max 30% neuem Holz ausgebaut, was den Weinen eine tolle Terroir Typizität verleiht. Die Weine duften nach weißen Pfirsich, Apfel und wilden Kräutern. Ein...
Der Gewürztraminer von Kieffer zeigt eine herrliche Sortentypizität und einen feinen Schmelz. Am Gaumen gelbe Fruchtaromatik und reife Birne und eine feine Würzigkeit. Ein Gewürztraminer welcher sich ideal als Speisenbegleiter eignet.