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Die Vogelbeeren für den Brand bezieht Reisetbauer aus dem Mühlviertel und aus dem benachbarten Tschechien. Die Beeren werden fein säuberlich von den Stängeln getrennt, gereinigt und zerkleinert. Am Gaumen helle, grünlich-würzige Aromen, fein ausgeprägte, typische Marzipannote, kraftvoll und elegant zugleich. Danach werden die Beeren etwa 12 Tage in Edelstahltanks eingemaischt. Für 1l. Liter Vogelbeerbrand werden ca. 35kg. Vogelbeeren benötigt.
Abfüller / Ursprungsland | Reisetbauer Qualitätsbrand GmbH, 4062 Axberg, Österreich |
Inhalt | 0.35l. |
Alkohol | 41.5% Vol. Alk. |