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Der Jahrgang 2023 präsentiert sich ungemein zart und fein im Duft.. Am Gaumen zeigt der Grüne Veltliner DER OTT jedoch eine straffe und tolle Struktur, beinahe vibrierend. Sehr saftige Steinobstnoten, weißen Pfirsich und Apfel mit einer Spur Exotik im Abgang. Toller Speisenbegleiter! Einer unserer Lieblingsweine aus dem Sortiment von Bernhard Ott.
Die Cuvée Spectrum aus dem Hause Bernhard Ott ist ein vielseitig einsetzbarer gemischter Satz welcher sich sowohl als Apero als auch zum grillen auf der Terrasse perfekt eignet. Ein klassischer gemischter Satz, mit traditionellen Rebsorten welche in dieser Gegend schon seit Jahrzehnten angebaut wurden. Die Cuvée Spectrum wird im großen Fass ausgebaut,...
Der Jahrgang 2022 präsentiert sich ungemein fein und elegant im Duft. Am Gaumen mit faszinierende Finesse und Frische. Der Boden von Les Barreaux besteht aus sehr kargen Kalkstein. Zeigt Noten von Paprika, Grüner Walnuss und Pfeffer. Ein Spiel von wilden Brombeeren, Cassis und Hagebutte bereitet diesen Vosne Romanée einen nicht endend wollenden Abgang.
Der Predappio von Chiara Condello ist eine der ältesten Appelationen für Sangiovese. Der Duft zeigt ein feines dunkles Bouquet von Früchten und Graphite. Am Gaumen eine verlockende Tiefe, und Noten von schwarzen Walnüssen, dunklen Kirschen, Pflaumen und im Abgang eine zarte Salznote. Ein Wein mit toller Vielschichtigkeit und herrlichem Trinkfluss.
Der Predappio von Chiara Condello ist eine der ältesten Appelationen für Sangiovese. Der Duft zeigt ein feines dunkles Bouquet von Früchten und Graphite. Am Gaumen eine verlockende Tiefe, und Noten von schwarzen Walnüssen, dunklen Kirschen, Pflaumen und im Abgang eine zarte Salznote. Ein Wein mit toller Vielschichtigkeit und herrlichem Trinkfluss.
Die Lage Ried Steinertal befindet sich direkt zwischen dem Loibenberg und Pfaffenberg. Der Jahrgang 2023 ist am Gaumen ungemein vielschichtig mit Aromen von grünen Apfel und Kräuter. Am Gaumen vibrierende Fruchtaromatik mit weißen Beeren, Marillen und schöner Würze. Ein wirklich ungemein toller und großer Ried Steinertal was Lucas Pichler hier in die...
Eine herrliche Aromatik zeigt der 2023 "Ried Loibenberg" von F.X.Pichler bereits in der Nase. Am Gaumen ausladend und sehr fein, pur nach weiß-gelben Pfirsich schmeckend, tolle Intensität. Der Jahrgang 2023 besticht durch große Finesse und Eleganz bringt ein großes Lagerungspotenzial mit. F.X. Pichlers Grüner Veltliner "Loibenberg" ist das Parade Beispiel...
Eine herrliche Aromatik zeigt der 2023 "Ried Loibenberg" von F.X.Pichler bereits in der Nase. Am Gaumen ausladend und sehr fein, pur nach weiß-gelben Pfirsich schmeckend, tolle Intensität. Der Jahrgang 2023 besticht durch große Finesse und Eleganz bringt ein großes Lagerungspotenzial mit. F.X. Pichlers Grüner Veltliner "Loibenberg" ist das Parade Beispiel...
Eine herrliche Aromatik zeigt der 2023 "Ried Loibenberg" von F.X.Pichler bereits in der Nase. Am Gaumen ausladend und sehr fein, pur nach weiß-gelben Pfirsich schmeckend, tolle Intensität. Der Jahrgang 2023 besticht durch große Finesse und Eleganz bringt ein großes Lagerungspotenzial mit. F.X. Pichlers Grüner Veltliner "Loibenberg" ist das Parade Beispiel...
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