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Die Weine aus der Lage Champa wachsen überwiegend auf Kalksteinböden, z.T. durchzogen von anderen Gesteinsformationen. Die Weine sind in der Regel sehr mineralisch, haben Kraft und demzufolge kommt die Nase weitaus wuchtiger und opulenter daher, Cranberry mit Zwetschge, süße Kirsche, dunkle Beeren, fein und doch mit guter Opulenz. Die Weine der Lage...
Der 2021 Volnay Fremiets ist am Gaumen ungemein fein und elegant, ausgeglichen und besitzt eine wunderbare Säurestruktur. Hinzu kommt ein Duft von kandierten Rosenblättern, fein Vegetale Noten, und ein ungemein elegantes Beerenbouquet von hellen Waldfrüchten. Sehr zu empfehlen als Speisenbegleiter. Mit dem Jahrgang 2021 produziert die Domaine Weine von...
Ein kleiner Teil des Taillepieds wurde vor kurzem neu bepflanzt, da die alten Reben müde waren und keinen Ertrag mehr lieferten. Der Gaumen besticht durch eine ungemeine Saftigkeit der Frucht hervor, Taillepieds ist exrem verspielt am Gaumen, super zugänglich und das alles bei einer ganz feinen Säure, die sich bis zum Ausklang des seidig texturierten...
Die Domaine d´Angerville gehört zu den besten Produzenten in der Ortschaft Volnay. Marquis d´Angerville schafft den Spagat zwischen Tradidion und Moderne tadellos. Die Familie d´Angerville hat dieses kleine Weingut über Generationen zum besten Erzeuger in Volnay gemacht und es unter die besten Rotweinproduzenten an der Cóte de Beaune geführt. Heute ist Guillaume d´Angerville und vor allem sein Schwager, der Dipl. Agronom Renaud de Villette, für das Weingut verantwortlich. Diese sagenumwogenen Spitzenlagen "Clos des Ducs", "Caillerets", "Champans" und "Taillepeds" sind in Ihrem mineralischen Ausdruck sehr unterschiedlich, immer voller Substanz und Eleganz, von kraftvoll bis seidig weich. Sie zählen zu den feinsten Weinen der Cóte de Beaune und Angerville ist der unbestrittene Superstar von Volnay.
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