Der Predappio von Chiara Condello ist eine der ältesten Appelationen für Sangiovese. Der Duft zeigt ein feines dunkles Bouquet von Früchten und Graphite. Am Gaumen eine verlockende Tiefe, und Noten von schwarzen Walnüssen, dunklen Kirschen, Pflaumen und im Abgang eine zarte Salznote. Ein Wein mit toller Vielschichtigkeit und herrlichem Trinkfluss.
Der Jahrgang 2021 von Chiara Condello zeigt eine großartige Komplexität. Am Gaumen zeigt der Reserva eine immense Tiefe, Konzentration, Komplexität und Finesse. Dunkle konzentrierte Beerenfrucht, zarte Wildkräuter und eine unheimliche Mineralik. Die Reserve bleibt über Minuten am Gaumen. Ein Wein für viele Jahre zur Reifung.
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